Bucataria poloneza mokotow

Bucãtãria noastrã nu aderã la cele mai ușoare și, prin urmare, datoritã cantitãții mari de carne pe care o descoperim în ea. Acestea sunt, într-un fel, esența gãtitului bun, polonez, acasã.

Efectuarea carnii nu este cea mai simplã sarcinã. Desigur, toatã lumea a întâmpinat o carne masivã sau tare. În orice bucãtãrie ar trebui sã gãseascã un obiect care ne va proteja de neplãceri culinare de carne - un mãcinãtor de carne. Acesta este, de obicei, dat de zeci de lame mici încorporate unul lângã altul. Acest obiect gadget oferã o prãjire ușoarã a cãrnii, fãrã tendoane de strivire. Perfect pentru toate tipurile de cotlete sau fripturi. Lamele prevãzute cu concasorul corpului trebuie sã fie din inox obișnuit - nu numai pentru durabilitatea elementului, ci și pentru curãțenie și funcționalitate. Restul carcasei este fabricat în principal din material plastic. Carnea, care a fost perforatã cu un tocãtor, pãstreazã sucurile naturale din interior, ceea ce ne permite sã obținem carne moale suculentã chiar dupã prãjire. Procesul de tratare termicã are loc în mod egal și mult mai rapid. În mod similar, timpul de marinare este scurtat semnificativ.

Putem de asemenea sã spunem cã mirodeniile cu care am stropit carnea pãtrund în ea, ceea ce va contribui la gustul nemaiîntâlnit al cãrnii. Un concasor de carne este o alternativã tipicã la un pistil clasic. Procesul de preparare a cãrnii în sine este nu numai mai eficient, ci și mai silențios. Existã o economie semnificativã de energie pentru femei în clãdire. Crusher, dimensiunea inconsecventã este foarte eficientã, este, de asemenea, foarte puternic sã-l spãlați sub apã fierbinte, dar nu toate pot fi puse în mașina de spãlat vase. În acest scop, meritã sã vã familiarizați cu sfatul de service. Cu spãlarea mâinilor, aveți grijã - lamelele ne pot tãia cu ușurințã! Un concasor de corp este un insotitor inseparabil al multor bucatari profesionisti, dar si gospodinele, care stiu ca acest mod natural va pregati carne delicata si plina.